巣鴨ヴェリ歯科クリニックです。
本日ヴェリ歯科の路地裏にお米の専門店がありました。
いつもスーパーで買ってるお米ですが、最近新潟で美味しいお米に出会って以来、ちょっとお米に対して価値観がかわってきたんです。
お米って美味しいと、そのままたべれるんですね！
ヴェリ歯科クリニックも巣鴨路地裏にあるんですが、その近くのお米の専門店にいってみました。
全て玄米で販売されていて購入するとその場で精米してくれるみたいです。
「普段買えないお米ってあるんですか？」なんてめんどくさいしつもん！をしてしまいました。
すると、「この山形95号はいかが？」って、まだ正式な名前が決まってないようです。
食べごろは1ヶ月以内のようで、なんだかお米って奥が深いなと思う日でした。
巣鴨の路地裏侮れないです。
