こんにちわ。ヴェリ歯科です。先日は弾丸出張で石川県金沢までいってきました。
私が所属する顎咬合学会のフォーラムで貴重な講演を聴講してきました。
しかし、金沢は加賀百万石といわれてとても伝統的な建築や食、文化があり、初めての私はとても感激してしまいました。
特に金沢駅前の回転寿司ででたのどぐろ。
のどぐろを食べにくるだけでも金沢にいく価値がありますね。
学会フォーラムで演者の方も日本で有名な方々たちで多方面からいろいろな意見が話されました。